1 minuto O ingá-feijão (nome científico: Inga marginata) é uma árvore nativa brasileira famosa por suas flores cheirosas, boa sombra e frutos que fazem a alegria da fauna e de quem gosta de colher fruta no pé. Identificação Básica Como ela é? Para que serve e Principais Usos Como Cultivar e Plantar Veja no YouTube Referências: EMBRAPA
4 minutos O Nordeste brasileiro é mundialmente reconhecido pela riqueza e exuberância de suas frutas nativas. Entre sabores marcantes e exóticos, o umbu-cajá destaca-se como uma das preciosidades mais queridas da região. Com sabor doce-acidulado inconfundível, aroma marcante e excelente aceitação comercial, a fruta vem conquistando cada vez mais espaço no mercado de polpas e produtos artesanais. Mas você sabia que por muito tempo o umbu-cajá foi considerado apenas um híbrido natural entre o umbu (Spondias tuberosa) e o cajá (Spondias mombin)? Estudos taxonômicos Continue lendo→
2 minutos Em 2022 estive em Santa Terezinha de Goiás e descobri uma das belas árvores do Bioma Cerrado, a Hirtella gladulosa. Percebi logo se tratar de uma joia da flora brasileira. Conheça essa beleza rústica pertencente à família Chrysobalanaceae. 1. Ficha Botânica Rápida 2. O fruto da Hirtella glandulosa é comestível? Curiosidade comum: Várias plantas da família Chrysobalanaceae (como o oiti e o oiticica) possuem frutos conhecidos, mas e a Hirtella glandulosa? 3. Para que serve e quais são seus principais usos? Apesar Continue lendo→
3 minutos Encontrei a fruta do Sanhaçu ou Sanhaçaiba, nome que vem do tupi-guarani que significa “Fruta de Sanhaço”. Ele recebeu este nome por ser uma das fontes de alimento favoritas dos sanhaços durante o inverno, e vejam só: estamos no inverno, mês de julho. Encontrei-a com frutos neste terreno pantanoso. Esta planta é do gênero Psychotria, e o meu achado, provavelmente, é uma Psychotria anceps ou alguma semelhante. A Identificação Psychotria anceps é semelhante a Psychotria carthagenensis. Ambas têm as estípulas grandes e Continue lendo→
4 minutos A Agonandra brasiliensis Miers ex Benth. & Hook. f. subsp. brasiliensis é uma espécie vegetal nativa de grande relevância ecológica e econômica na América Neotropical. Conhecida popularmente por uma vasta lista de nomes — como marfim, pau-marfim, cerveja-de-pobre, quina-doce e tatu. O nome do seu gênero (Agonandra) vem do grego e significa “estames unidos”, enquanto o epíteto brasiliensis faz referência direta à sua terra natal. Classificação Taxonômica De acordo com o sistema APG II (2003), a árvore está integrada na seguinte hierarquia: Continue lendo→
3 minutos Uma frutífera no cerrado brasileiro, a Sabicea brasiliensis, ela traz consigo uma mensagem poderosa, pois seu nome mais popular é “Sangue de Cristo”. Isso mesmo, este é o nome mais popular e também “Sangue-de-nosso-Senhor”. O motivo do nome provavelmente se associa à cor avermelhada das frutas e à Semana Santa, época de seu amadurecimento. Porém, acho que algum herege, não satisfeito com o justo louvor ao Senhor, chamou-a de “peidorreira”. Se faz algum sentido, eu não sei. Sempre como dessa saborosa frutinha, mas Continue lendo→
2 minutos Hoje vou falar sobre uma fruta exótica. Mas, afinal, você sabe o que realmente define uma fruta como “exótica”? Muitas vezes, associamos o termo a algo estranho, diferente do que encontramos nos mercados e usamos cotidianamente. Em termos botânicos, costuma se referir àquela fruta que não é nativa do nosso país, ou seja, que veio do estrangeiro. Estrangeiras com “Cidadania Brasileira” O curioso é que nós temos aqui no Brasil muitas frutas vindas de fora que a maioria das pessoas jura que Continue lendo→
3 minutos Ao caminhar no Parque Burle Marx, encontrei essa árvore. Certamente uma RHAMNIDIUM, provavelmente ELAEOCARPUM, da FAMÍLIA RHAMNÁCEAE, conhecida como Saraguají: A “Bala de Tutti-Frutti” da Nossa Floresta. Você já ouviu falar de uma fruta que nasce na mata e tem gosto de bala? Esse é o Saraguají, uma árvore brasileira incrível que, além de dar frutos deliciosos, tem uma história fascinante ligada aos nossos indígenas e pássaros. O Significado do Nome O nome Saraguají vem do Tupi-Guarani e significa “Fruta igual a Continue lendo→
3 minutos Você já ouviu falar de uma fruta que nasce em uma planta tão pequena que parece rastejar pelo chão? Apresentamos o Guatucaí ou Guapeva rasteira, uma espécie nativa do nosso Cerrado que é um verdadeiro tesouro da biodiversidade brasileira, mas que, infelizmente, corre o risco de desaparecer. A fruta é dispersa por mamíferos como o lobo-guará, e recebe o nome de “fruta-de-tatu” porque acredita-se que tatus se alimentam e ajudam na dispersão. Neste artigo, vamos descobrir por que essa planta é tão Continue lendo→
4 minutos Além da Fruta: Conheça a Farinha de Guavira ou de Gabiroba, o Novo Aliado Funcional do Cerrado Justamente hoje, dia Mundial da Alimentação, uma boa notícia. Símbolo de Mato Grosso do Sul, a guavira (Campomanesia xanthocarpa) está conquistando novos horizontes. Estes horizontes vão muito além do consumo in natura. Rica em sabor e nutrientes, a fruta nativa do Cerrado está dando origem a uma farinha funcional promissora. Esta farinha tem sido aproveitada em diversas preparações caseiras. Inclui bolos, pães e outras receitas. Continue lendo→