Alimento na Planta e na Flor

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Alimento na Planta e na Flor de Celósia, boa para jardim, de valor econômico, por isso, boa para empreender. Uma PANC (comida) e atrai beija flor tesoura.

Alimento na Planta e na Flor de Celósia

Celósia argentea é uma de outras do mesmo gênero conhecida como Amaranto-africano, amaranto-roxo, espinafre-africano, rabo de galo, Crista de galo. Alguns a chamam também, rabo de macaco.

Os nomes científicos das espécies mais comuns são:

  • Celósia argentea, com flores em formato de pluma;
  • Celósia spicata com flores que lembram espinhos;
  • Celósia cristata tem flores que se assemelham a crista de galo.

Anote, também, que são plantas da Família Amaranthaceae.

Ela também é classificada como Subarbusto que cresce até 1 m de altura.

Celósia é uma planta estrangeira, originária da Índia. Mas, o Brasil recebeu bem essa estrangeira. Ela se adaptou muito bem por aqui.

Valores de Celósia

É desnecessário falarmos de seu valor florístico, pois isso está estampado em sua atrativa aparência. Talvez por isso mesmo ela atrai beija flor, inclusive o beija flor tesoura e outros polinizadores.

Um grande destaque também é seu valor como PANC: Planta Alimentícia não Convencional. Suas folhas e brotos servem de comida, se fervida e depois, refogada.

Além disso, as sementes também servem de alimento. Elas podem ser consumidas, e é fonte de fibras, potássio, ferro e cálcio.

Além de ter alimento na planta, na flor e nas sementes, tem também, remédio. A medicina popular utiliza a Celósia como anti-inflamatório, antioxidante, antidiabético e antimicrobiano.

Serve na alimentação na Nigéria, pois isso, tem o nome de “Amaranto-africano”.

Supõem-se que o nome Celósia venha do grego keleos (queimar) por suas inflorescências lembrarem chamas.

Assim também, o epíteto específico argêntea (prateada) que vem do latim, pois na forma primitiva as inflorescências apresentam coloração rosa prateado.

Trata-se, portanto, de uma planta rica em óleos essenciais, cujas sementes têm uso no trato de problemas intestinais, principalmente.

O cultivo de Celósia pode ser uma boa fonte de renda.

O cultivo é através de sementes. Plante-a em ambiente a sol pleno.

  • O solo deve ter bom equilíbrio de nutrientes e drenagem.
  • A fertilização deve ser com fertilizante líquido de duas em duas semanas durante o crescimento.
  • O PH do solo ideal é entre 6 e 7. O ajuste deve ser com enxofre para diminui-lo ou cal para aumentá-lo.
  • Coloque estacas se necessário para firmar as plantas, se necessário.
  • A poda serve para controlar o tamanho da planta e propiciar novos florescimentos.

Não é a primeira vez que encontrei esta planta. Eu já a vi em muitos jardins por aí. Mas, encontrá-la nascida naturalmente numa área verde foi surpreendente.

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