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Fruta Bacupari Peritassa Camprestris é mais uma espécie de um gênero de frutas nativas que apresento hoje.
Bacupari-do-campo, uma fruta do cerrado brasileiro.
Bacupari-do-campo é parecido, à primeira vista, com a Pitomba. Mas um olhar cuidadoso revela diferenças. A pitomba tem a casca mais dura e quebra-se certinha com a mordida. Já a Bacupari tem a casca mais lisa e mole.
A Bacupari tem um doce suave, um pouco parecido com ingá; diferentemente da pitomba, que tem um sabor mistura de doce e meio azedo.
A textura da polpa da Bacupari é branca e tem um doce suave, um pouco parecido com ingá em sua textura.
Classificação da Bacupari-do-campo:
“Nome científico: Peritassa campestris (Cambess.) A.C.Sm..
Nomes populares: Bacupari-do-campo, capicurú, guapucuru
Família: Celastraceae
Forma de vida: arbusto ou subarbusto
Frutificação no Cerrado: dezembro-fevereiro
Dispersão: mamíferos
Polinização: abelhas
Usos: alimentício, medicinal
Habitat no Cerrado: Cerrado sentido restrito, Campo Sujo
Domínios: Cerrado, Mata Atlântica”
Outros nomes da Bacupari
Bacuri-mirim, bacoparé, bacopari-miúdo, bacuri-miúdo, escropari e limãozinho.
O nome “Bacuripari” vem do tupi guarani e significa “fruta de cerca”
O gênero Peritassa reúne 9 espécies no Brasil.
Veja no vídeo abaixo que se trata de um arbusto de até 1,70 com folhas pontiagudas.
Essa da foto é natural do cerrado do Distrito Federal. Mas pode ser cultivada.
A Bacupari-do-campo além de ser uma fruta bonita, ainda apresenta benefícios para a saúde. Segundo estudos ela pode ajudar no combate ao câncer de próstata, câncer da mama e vários tumores e infecções.
Ela pode também ajudar no combate à cáries, combater bactérias, limpeza de pele e outros.
Esta é mais uma beleza e riqueza natural que encontrei no Distrito Federal. Este Bioma tem novidade o tempo todo. A cada semana, a cada mês um novo fruto ou uma nova flor.
Tudo muito simples e belo. Se não prestarmos atenção ao caminhar pisamos em muitas espécies sem perceber. Muitas são rasteiras. Seus frutos encostam no chão.