Além da Soja: O Potencial Escondido da Biodiversidade Brasileira
2 minutos Hoje, a soja é um pilar da economia global, essencial para a produção de uma vasta gama de produtos – da alimentação humana e animal a lubrificantes, tintas, biodiesel e plásticos. É praticamente impossível falar em desenvolvimento econômico sem reconhecer o valor inegável da soja e seus derivados, que se estendem até mesmo à agroenergia. Mas essa história de sucesso nem sempre foi assim. A Glycine max (L.) Merrill, nome científico da soja, foi descoberta na China no século XVII. Por séculos, Continue lendo→