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Alimento

Farinha de Guavira: O Novo Superalimento Funcional do Cerrado

4 minutos Além da Fruta: Conheça a Farinha de Guavira ou de Gabiroba, o Novo Aliado Funcional do Cerrado Justamente hoje, dia Mundial da Alimentação, uma boa notícia. Símbolo de Mato Grosso do Sul, a guavira (Campomanesia xanthocarpa) está conquistando novos horizontes. Estes horizontes vão muito além do consumo in natura. Rica em sabor e nutrientes, a fruta nativa do Cerrado está dando origem a uma farinha funcional promissora. Esta farinha tem sido aproveitada em diversas preparações caseiras. Inclui bolos, pães e outras receitas. Continue lendo→

Agricultura Brasileira

16 de outubro: Dia Mundial da Alimentação — Ministério da Saúde

6 minutos Criado em 1981, marcando também o surgimento da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO), o Dia Mundial da Alimentação tem como objetivo propor uma reflexão sobre a importância dos alimentos e também fazer um apelo para garantir a segurança alimentar e nutricional em todo o mundo, o que envolve uma alimentação saudável, acessível e de qualidade. Desde então, a data pode ser considerada uma ação coletiva anual em 150 países e faz com que o Dia Mundial Continue lendo→

Ecologia

AMARILIS: O Tesouro do Cerrado que Renasce das Cinzas

3 minutos Descubra O Tesouro do Cerrado que Renasce das Cinzas – Hippeastrum stapfianum! Olá, pessoal! Sejam muito bem-vindos ao nosso canal! Hoje, vamos mergulhar no coração do Brasil. No nosso incrível Cerrado, vamos conhecer uma planta que é a verdadeira definição de resiliência. Ela esconde um potencial farmacológico surpreendente: o Amarilis do Cerrado, ou cientificamente, a Hippeastrum stapfianum! 1. A Resiliência do Cerrado: Flores Após o Fogo O Cerrado, nossa savana brasileira, é um bioma de extremos. E a natureza, como sempre, encontrou Continue lendo→

Bioma Cerrado

Descubra Os Segredos do Cerrado

3 minutos A chegada da temporada de chuvas traz esperança para o Cerrado e revela sucesso vital. Venha comigo e comprove isso. A Chuva Finalmente Chegou E a chuva finalmente chegou e eu fui no cerrado conferir as novidades. E vem comigo porque tem muita coisa boa! O dia amanheceu assim, ainda fechado, com jeito de chuva. Eu e Maya estamos aqui para conferir as coisas. Vamos mostrar tudo para vocês. Venham conosco! Primeiro Destaque: Araticum (Esperança da Fruta) Olha aqui, pessoal! Cheguei a Continue lendo→

Alimento

Araçá ou Goiaba: Qual a Melhor para Seu Pomar?

3 minutos Goiaba (Psidium guajava) X Araçá (Psidium spp.): Conheça as Diferenças entre os Primos dessas mirtáceas! Olá, pessoal! Hoje, vamos mergulhar no sabor de duas frutas da mesma família. Elas pertencem à Myrtaceae. As frutas são a popular Goiaba e o nosso diverso Araçá! Embora sejam parentes próximos, há diferenças cruciais, especialmente em relação à nossa flora. Origem e Diversidade: Goiaba “Adotada”, Araçá Nativo! Diferenciação em Quatro Pontos-Chave: Característica Goiaba (Psidium Guajava) Araçá (Psidium spp) Porte Arbóreo Maior porte Árvores pequenas, ideais para Continue lendo→

Alimento

ANNONA MONTANA: A Fruta que Você Precisa Conhecer

5 minutos Olá! Sejam bem-vindos. Hoje vamos explorar os tesouros escondidos da nossa flora brasileira! Mergulharemos no universo de uma fruta que carrega um nome imponente e uma história de resiliência: a Guanabana! O Nome e Suas Raízes Tupi Conhecida cientificamente como Annona montana, a Guanabana é um nome indígena de origem tupi. Ele significa, poeticamente, “Fruta grande da beira dos rios” ou “Fruta grande de polpa aquosa”. Ela também atende por outros apelidos carinhosos, como Araticum Ponhê (nome válido para a Annona montana Continue lendo→

Árvore

Descubra os Benefícios Nutricionais do Baru

3 minutos Baru: O Superalimento Brasileiro em Destaque para a Nutrição e Saúde O baru (Dipteryx alata Vogel) é um notável membro da família Fabaceae. É uma espécie nativa brasileira de ampla distribuição. Esta espécie tem ganhado cada vez mais reconhecimento. Suas amêndoas e polpa estão ascendendo no cenário comercial não só pelo seu sabor diferenciado. Sobretudo, esse avanço se deve ao seu impressionante valor nutricional. No entanto, a importância do baru transcende a alimentação. Todas as suas partes são vitais para o meio Continue lendo→

Alimento

Baru: a joia do Cerrado que alimenta e inspira

3 minutos No coração do Brasil, em meio à rica biodiversidade do Cerrado, uma jóia se destaca, não apenas por sua beleza, mas por sua versatilidade e valor nutricional: o baru. Essa árvore, um dos símbolos da flora nativa, mostra como as espécies do bioma podem contribuir para a arborização urbana e, ao mesmo tempo, oferecer frutos que nutrem o corpo e a alma. Em Brasília, por exemplo, o Eixo Monumental já exibe essa maravilha, com vários pés de baru espalhados pela capital, atraindo Continue lendo→

Árvore

Ipê Branco: A Árvore Perfeita

2 minutos Ipê Branco: A Árvore Perfeita para Deixar sua Cidade Mais Linda! Se você busca uma árvore bonita, fácil de cuidar e que ainda ajude a natureza, precisa conhecer o Ipê Branco! Essa árvore incrível é uma das favoritas para o paisagismo urbano, e não é para menos. Onde o Ipê Branco Gosta de Viver? O Ipê Branco é um verdadeiro brasileiro! Ele é encontrado em várias regiões do país, como: Isso mostra que ele é uma planta que se adapta bem a Continue lendo→

Alimento

Benefícios do Açaí: Antioxidantes e Saúde Cerebral

4 minutos Açaí: O Superalimento da Amazônia que Protege seu Coração e Cérebro O açaí (Euterpe oleracea), um fruto nativo e símbolo da Amazônia, conquistou o mundo, transcendendo seu status de alimento regional para se tornar um “superalimento” reconhecido globalmente. Mas o que torna este pequeno fruto roxo tão poderoso? A ciência aponta para sua riqueza em compostos bioativos, especialmente polifenóis e antocianinas, que conferem a ele vastas propriedades medicinais, atuando como um protetor essencial da saúde cardiovascular e cerebral. Imagem de JetalProduções por Continue lendo→