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Ele é ornamentalmente um espetáculo. Funciona como Flores num Jardim.
O Araçá É Um Belo e Saboroso Fruto do Brasil
Você o conhece? É uma frutinha semelhante à goiaba. Na verdade é chamado de Goiabinha ou Goiaba do Ipiranga.
Eles são de vários tipos e cores: “Araçá-rosa, o amarelo, o vermelho, araçá-de-comer, o comum, o araçá-de-coroa, araçá-da-praia, araçá-do-campo, araçazeiro, araçaeiro”.
Este fruto é da espécie Psidium cattleianum, da família Myrtaceae, enquanto a goiaba é Psidium guajava, e da mesma família.
O fruto é originário da Mata Atlântica, que se estende do sul da Bahia até o Estado do Rio Grande do Sul do Brasil. Gosta de terrenos úmidos, mas o da foto é do cerrado de Goiás.
Seu fruto pode variar nas cores. Alguns são amarelos, outros são vermelhos, com polpa branca ou meio roxa. O sabor é doce, com um azedinho suave. Sua árvore pode chegar aos nove metros de altura. Calcula-se que há 150 espécies diferentes.
O cultivo do fruto é fácil. Ele prefere solos úmidos, mas se adapta a outros tios de solo, como já mencionado acima.
Abra o fruto maduro. Retire as sementes e lave-as bem. Coloque-as no sol para ficar bem sequinha. Depois de secas, semeie-as em terra peneirada e adubada numa sementeira ou saquinho. Irrigue-as diariamente. Em até 35 dias elas germinarão. Quando atingirem 10 cm de altura, mude-as para o lugar definitivo.
Segundo alguns, essa frutinha possui ação medicinal. Funciona como calmante, anti-inflamatório, diurético e outros. Além disso, é rica em vitaminas A, B, C, e, antioxidante, carboidratos e proteínas.
Doce de Araçá – Fonte: Sabores de Minas
Lavar-os, retire os cabinhos e leve-os as frutas ao fogo, cobertas com água. Retirar depois que a água ferver e elas começarem a ficar macias. Partir ao meio e retirar as sementes. Levar a água e o açúcar ao fogo e, quando começar a ferver, pôr o araçá. Retirar quando a calda der ponto de fio (quando o doce forma um fio ao escorrer da colher).
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